Agenda des cours de cuisine
06/02/2012
St Jacques rôties sur lit de choux vert, beurre blanc.
Aiguillettes de boeuf rôti, purée de pommes de terre truffée, lit de poireaux à la crème.
Mousse au chocolat.
65 euro
09/02/2012
Salade de volaille au curry et aubergines.
Dorade rôtie en croûte de sel, ratatouille minute.
Soufflé au chocolat, glace vanille.
65 euro
05/03/2012
Salade de volaille au curry et aubergines.
Dorade rôtie en croûte de sel, ratatouille minute.
Soufflé au chocolat, glace vanille.
65 euro




